Quảng Bình – một tỉnh miền trung bắc bộ, luôn có những điểm thu hút riêng biệt tạo nên nét đặc trưng. Ngoài phong cảnh, ẩm thực địa phương độc đáo, Quảng Bình còn nổi tiếng với các loại thảo dược quý trong đó cái tên nổi lên phải kể đến đó là Sâm bố chính Quảng Bình.

Sản vật quý ở Quảng Bình - Sâm bố chính
Sản vật quý ở Quảng Bình – Sâm bố chính

Giới thiệu về sản vật Sâm bố chính Quảng Bình

Loại cây này được phát hiện đầu tiên vào 300 năm trước ở Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình. Từ xưa, loại sâm này đã được coi là sản phẩm quý hiếm mang lên dâng Vua. Sâm bố chính Quảng Bình chứa nhiều dược tính và dinh dưỡng cao,  giúp cho người dùng cải thiện sức khỏe. 

Đây là cây thân thảo, cây sâm bố chính gồm thân yếu có chiều cao thường trong khoảng 1m, những cây lâu năm có thể cao hơn. Loại thực vật này có đầy đủ các bộ phận lá, hoa, quả, hạt, nhưng rễ là bộ phận mang lại giá trị cao và hữu dụng nhất, mang hình dáng của củ nhân sâm, có màu vàng hoặc trắng, đường kính trong khoảng 1.5-2cm.

Các loại sâm bố chính

Trong thị trường đa dạng ngày nay có rất nhiều loại Sâm bố chính khác nhau, tùy thuộc vào mỗi địa phương từng vùng miền khác nhau mà đất trời sẽ ban tặng những loại cây sâm bố chính khác nhau, nhưng sâm bố chính Quảng Bình vẫn giữ được chất lượng cao ổn định.

Các loại sâm bổ chính khác nhau
Các loại sâm bố chính khác nhau

Thông thường người dân sẽ dựa vào những đặc điểm cơ bản mà có những cách phân loại như sau:

Theo màu của hoa bố chính sẽ được chia thành 4 loại khác nhau: Màu đỏ tươi, màu hồng phấn, hoa đỏ hồng, hoa vàng. Mỗi loại sẽ được tìm thấy ở những khu vực khác nhau, có thể là vùng núi Tây Nguyên, hoặc đồng bằng. Bên cạnh đó, từng loại sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng khác nhau, trong đó Sâm bố chính màu đỏ tươi có hàm lượng cao nhất.

Theo địa hình mọc của cây sâm bố chính sẽ có 3 loại: Được trồng ở đồng bằng phù sa,  địa hình trên đồi bán sơn địa và địa hình núi thấp dưới 1000m.

Tác dụng của sâm bố chính Quảng Bình

Được gọi là một loại sâm nên mang rất nhiều dược tính tốt,  khi được đưa ra phân tích loại sâm này chứa các chất như tinh bột, một loại chất nhầy đặc trưng cùng nhiều thành phần hóa học khác như acid béo, lipid, protid, acid amin,..nhưng đặc biệt phát hiện ra sâm bố chính hay sâm bố chính Quảng BÌnh có đặc tính chống sự phát triển của các tế bào ung thư lại ung thư.

Những lợi ích mà sâm bổ chính Quảng Bình mang đến
Những lợi ích mà sâm bổ chính Quảng Bình mang đến

Cây sâm bố chính có thể hỗ trợ chữa cách bệnh sau: chữa các bệnh liên quan đến hô hấp đặc biệt là phổi ở trẻ em, điều hòa kinh nguyệt, hỗ trợ cho bệnh hen suyễn, bồi bổ cơ thể, chữa suy nhược thần kinh,… Đây là một loại thành phần trong thuốc đông y, nó thường xuất hiện trong thang thuốc của các thầy thuốc. Có vị ngọt, hơi đắng nhưng mang tính mát, loại sâm này cũng rất thích hợp với những người bị nóng trong, táo bón, thanh lọc cơ thể.

Quy trình trồng cây Sâm bố chính tại Quảng Bình

Sau khi phát hiện cây sâm bố chính Quảng Bình, loại thực vật này cũng đã xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền trung, và tây bắc bộ, phân bổ rải rác ở nhiều nơi. Điều này chứng tỏ loại cây này không khó để chăm sóc, bên cạnh đó loài cây này còn mang giá lại giá trị cao nên đã được đưa vào trồng có quy mô, số lượng lớn.

Những phương pháp canh tác sâm bố chính đạt hiệu quả nhất
Những phương pháp canh tác sâm bố chính đạt hiệu quả nhất

Phương pháp trồng cây sâm bố chính ở Quảng Bình

Cách trồng: hạt của cây bố chính sẽ được chọn lọc với những tiêu chuẩn nhất định và đem đi ươm thành hom. Cần phải ươm trong vòng 1 đến 2 tháng trước khi mang ra trồng vào tháng 12  hoặc vụ đầu xuân sẽ thu được kết quả tốt nhất. Nhưng thường ở những nơi không trong quy mô lớn thì dùng kĩ thuật như những hạt rau sau nhà, ngâm hạt bố chính trong nửa ngày, sau đó trộn với tro bếp và cát mịn rồi gieo thẳng xuống đất.

Cùng với nó, đất trồng của loại sâm bố chính này cũng phải tươi xốp, đảm bảo có đủ ánh sáng. Như các loại cây khác, sẽ có trường hợp gặp các sâu bệnh hại nên cần chú ý chăm sóc. Nhưng cũng không mất quá nhiều công sức để chăm, chú ý tưới nước, bỏ phân vào giai đoạn thích hợp, căn mật độ cây hợp lý.

Thu hoạch sâm bố chính ở Quảng Bình
Thu hoạch sâm bố chính ở Quảng Bình

Thời điểm thu hoạch sâm bố chính Quảng Bình hiệu quả nhất

Sâm bố chính hay sâm bố chính Quảng Bình đều được thu hoạch vào mùa đông, sau khoảng một năm gieo trồng đã có thành phẩm nhưng nếu để thời gian lâu hơn thì dược tính cũng như chất dinh dưỡng sẽ cao hơn.

Các sản phẩm được chiết suất từ sâm bố chính Tuệ Lâm
Các sản phẩm được chiết suất từ sâm bố chính Tuệ Lâm

Sâm bố chính Tuệ Lâm là một sản phẩm nổi tiếng ở tỉnh Quảng Bình. Với diện tích canh tác lên đến hơn 500 ha, công ty Tuệ Lâm đã tiến hành canh tác đúng quy chuẩn cùng với trang thiết bị máy móc hiện đại và nhà xưởng chế biến sạch sẽ tạo nên sản phẩm có chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và cả xuất khẩu. Sâm bố chính Tuệ Lâm cũng đã đại diện tiêu biểu, xây dựng thương hiệu cho sâm bố chính Quảng Bình.

Cận cảnh quy trình thu hoạch Sâm bố chính Quảng Bình
Cận cảnh quy trình thu hoạch Sâm bố chính Quảng Bình

Sơ chế sâm bố chính đúng cách

Sâm bố chính ở Quảng bình cũng được chế biến thành nhiều thành phẩm khác nhau như kẹo sâm, nước chiết xuất từ sâm nhưng phổ biến nhất vẫn là sâm bố chính tươi và sâm bố chính khô.

Chế biến thành phẩm sâm bố chính tươi: đầu tiên mang rửa sạch,  sau đó ngâm với nước vo gạo để qua đêm, tiếp tục rửa sạch và để ráo. Sau đó thành phẩm này có thể mang đi ngâm rượu, rượu ngâm sâm bố chính Quảng Bình cũng là một trong những đặc sản Quảng Bình top đầu

Sâm bổ chính Quảng Bình sau thu hoạch và sơ chế
Sâm bố chính Quảng Bình sau thu hoạch và sơ chế

Chế biến thành phẩm sâm bố chính khô: mang rửa sạch, ngâm nước vo gạo qua đêm sau đó  để ráo, thái mỏng rồi phơi khô hoặc có thể để nguyên củ phơi khô để làm thuốc. Loại sâm này có thể bảo quản được lâu, làm thành phần trong các gói thuốc đông y. Sản phẩm này được nấu cùng các nguyên liệu khác sẽ chữa trị các bệnh hiệu quả.

Sâm bố chính tuy không có độc nhưng có khả năng gây dị ứng với không hợp cơ địa, nếu gặp phải các triệu chứng sau bạn nên ngưng sử dụng: nổi mề đay, ngứa ngáy, da ửng đỏ,,cảm thấy khó thở, giảm huyết áp.

Giá của các loại Sâm bố chính quảng bình

Dù có rất nhiều nơi có thể trồng được loại sâm này, nhưng sâm bố chính ở Quảng Bình vẫn có chỗ đứng vững chắc vì chất lượng cao, an toàn, sạch sẽ. Thông thường mức giá sẽ giao động trong khoảng 300.000đ-1.000.000đ/ kg, tùy vào thành phẩm tươi, khô . Sản phẩm khô sẽ có giá thành cao hơn, nhưng tùy thuộc vào các thời điểm khác nhau trong năm sẽ thay đổi lên xuống

Nếu là một du khách ghé thăm tỉnh Quảng Bình, sâm bố chính Quảng Bình sẽ là một lựa chọn đúng đắn, bạn có thể yên tâm với những sản phẩm chất lượng tại nơi này có thể kể đến sâm bố chính Tuệ Lâm luôn luôn mang chất lượng tốt nhất.

Đặc sản sâm bố chính Tuệ Lâm
Đặc sản sâm bố chính Quảng Bình Tuệ Lâm

Lợi ích của sâm bố chính mang lại cho sức khỏe con người rất tốt, chứa dược tính và dinh dưỡng cao. Nếu có thể bạn hãy sử dụng các loại sâm bố chính Quảng Bình cùng với hướng dẫn của bác sĩ để đem lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe của bản thân. QBTravel luôn sẵn sàng cung cấp cho du khách những dịch vụ, trải nghiệm tốt nhất tại Quảng Bình, vì thế còn chần chừ gì mà không lên đường, tìm cho mình một trải nghiệm, một khám phá mới cùng chúng mình. 

⏩⏩⏩    BÀI VIẾT LIÊN QUAN    ⏪⏪⏪

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.